40 nhà hàng ngon, nổi tiếng tốt nhất ở Singapore

Món ăn Singapore là sự kết hợp sôi động của hương vị từ các dân tộc khác nhau. Và bất kể ở đâu trong thành phố, luôn có rất nhiều sự lựa chọn khi đến với ẩm thực Singapore: từ đồ ăn bán rong truyền thống đến các nhà hàng dành cho người sành ăn phục vụ các món ăn Singapore chính thống.

Để chia sẻ một nhà hàng ngon, nổi tiếng, tôi sẽ đưa bạn vào một cuộc hành trình ẩm thực vào thế giới ẩm thực Singapore. Đối với những người băn khoăn không biết ăn gì ở Singapore, đây là một số nhà hàng ngon nhất và những nơi tốt nhất để ăn ở Singapore!

Bạn sẽ không bao giờ hết đồ ăn đặc biệt tại các nhà hàng tốt nhất ở Singapore!

Nhà hàng ngon, nổi tiếng tốt nhất ở Singapore

1. Firangi Superstar

nhà hàng tốt nhất singapore |  siêu sao firangi

Bước vào không gian được trang trí sang trọng và bạn sẽ thấy mình như đang phiêu du trong một chuyến du hành qua ẩm thực Ấn Độ hiện đại. Được giới thiệu là “bức thư tình của một người nước ngoài gửi đến Ấn Độ”.

Tốt nhất bạn nên đi theo nhóm, vì bạn sẽ muốn thử mọi thứ mà các món ăn trong nhà bếp – từ việc dùng chung đĩa cho đến các món ăn ngon cho đến món tráng miệng.

Firangi Superstar , # 01-03, 20 Craig Road, Singapore 089692

2. Jinhonten

nhà hàng tốt nhất ở singapore |  jinhonten

Singapore không thiếu những nhà hàng omakase tuyệt vời , nhưng Jinhonten mới mở là một trong những quán ngon nhất. Đầu bếp trưởng Issey Araki gây ấn tượng với những nguyên liệu thượng hạng từ Nhật Bản được chế biến phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Jinhonten , # 01-11, Shaw Center, 1 Scotts Road, Singapore 228208

3. Claudine

nhà hàng tốt nhất ở singapore |  claudine

Là một nhà hàng Pháp tinh tế ẩn mình từ những năm 1930 trên Đồi Dempsey. Thực đơn bao gồm sự kết hợp giữa các món ăn cổ điển của Pháp và công thức nấu ăn riêng của đầu bếp Julien, tập trung vào các nguyên liệu địa phương và các món quay đương đại. Đến vào buổi chiều để xem thực đơn lập sẵn luân phiên bao gồm các món ăn như cá hồi confit, trứng cá muối cà tím và trứng cá ravioli nhồi nấm nâu, morsels, hạt thông và rau bina. Hoặc đến vào buổi tối và thưởng thức những đĩa thịnh soạn gồm món john dory New Zealand nướng áp chảo, chim bồ câu Brittany nướng nguyên con và hơn thế nữa.

Claudine , 39C Harding Road, Singapore 249541

4. Oumi

nhà hàng tốt nhất ở singapore |  oumi

Tòa nhà chọc trời mới ở trung tâm thành phố, CapitaSpring, là nơi có rất nhiều cây tốt. Một trong những nhà hàng tốt nhất trong tòa nhà cao chót vót này là Oumi, một trải nghiệm ăn uống kiểu Kappo hiện đại của Nhật Bản nằm trên tầng 51. (Nó có cùng không gian với Kaarla, nơi cung cấp các món ăn ven biển của Úc.)

Được chế biến từ các sản phẩm tươi sống từ Nhật Bản, Úc và các trang trại địa phương, thực đơn nhiều món chuẩn bị các món ăn để tôn lên hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Bạn có thể chọn chế biến theo nhiều cách khác nhau: sashimi, sushi, teppanyaki, robatayaki, tempura hoặc donabe. Và đừng quên tầm nhìn tuyệt đẹp ra Vịnh Marina và cảnh các đầu bếp làm việc trong gian bếp mở!

Oumi , # 51-01, CapitaSpring, 88 Market Street, Singapore 048948

5. The Feather Blade

Nhà hàng tốt nhất ở Singapore: bánh lông vũ

Nhà hàng bít tết này làm mọi thứ hơi khác một chút bằng cách làm nổi bật những đường cắt bít tết. Nó có sao thịt bò bằng sắt dẹt được cắt từ cạnh vai.

Để bữa ăn thêm phong phú, hãy gọi món khoai tây chiên giòn tẩm mỡ bò. Và đừng quên về các loại cocktail lấy cảm hứng từ thịt bò như kiểu cổ điển, được pha bằng Makers Mark đã được rửa sạch chất béo.

Feather Blade , 61 Tanjong Pagar Road, Singapore 088482

6. Odette

Nhà hàng tốt nhất ở Singapore: Odette

Bạn biết đấy, một nhà hàng mang đến cảm giác đẳng cấp khi nó được đặt tại Phòng trưng bày Quốc gia, một trong những tòa nhà đẹp nhất ở Singapore. Đứng đầu với ba sao Michelin.

Bước vào bên trong Odette, nhà hàng ăn uống cao cấp đẹp như mơ của đầu bếp-chủ sở hữu Julien Royer, nổi tiếng với các món ăn Pháp đầy sáng tạo . Các món ăn khác xa với sự phô trương, vì mỗi món kể một câu chuyện và mọi thành phần đều phục vụ một mục đích.

Odette , # 01-04, National Gallery Singapore, 1 St Andrew’s Road, Singapore 178957

7. Art

Nghệ thuật |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore

Nhiếp ảnh: Nghệ thuật qua Facebook

Được mang đến cho bạn bởi đầu bếp Beppe de Vito từng được trao sao Michelin, khái niệm ăn uống đẹp mắt này là tất cả về trải nghiệm Ý nâng cao đó. Thực đơn nếm thử tám món xa hoa sẽ đưa bạn qua những nguyên liệu tốt nhất của mùa, được mạ đến mức hoàn hảo về mặt nghệ thuật. Sau bữa ăn của bạn, hãy thoải mái đến quầy bar ngoài trời để thưởng thức cocktail để kéo dài thời gian lưu trú của bạn.

Art , # 06-02, National Gallery Singapore, 1 St Andrew’s Road, Singapore 178957

8. Nouri

Nhà hàng từng được trao sao Michelin nổi tiếng với những chiếc đĩa bóng bẩy trên thực đơn thay đổi theo mùa. Nhưng trải nghiệm không phải là trải nghiệm ăn uống cao cấp, ngột ngạt điển hình của bạn. Bên trong không gian tối giản, nhà bếp mở khuyến khích sự tương tác với khách hàng và đầu bếp Ivan Brehm tìm thấy nguồn cảm hứng từ đủ loại ẩm thực và nền văn hóa để mang đến sức sống mới cho những hương vị quen thuộc. Bạn sẽ tìm thấy A5 Yamaguchi wagyu ribeye trong thực đơn nếm thử của đầu bếp cùng với turbot, tất cả đều có thể kết hợp với rượu vang hoặc rượu sake mà bạn lựa chọn.

Nouri , 72 Amoy Street, Singapore 069891

9. Cloudstreet

Nhà hàng tốt nhất ở Singapore: Cloudstreet

Được đầu bếp Rishi Naleendra giúp đỡ, nhà hàng này tập trung vào thực đơn không ngừng đổi mới làm nổi bật các sản phẩm theo mùa. Ý tưởng hiện đại thể hiện năng lực cá nhân và chuyên nghiệp của anh ấy một cách rõ rệt, với thực đơn nếm thử bữa trưa và bữa tối tập trung vào các món ăn như bào ngư đảo Jeju nướng, thịt lợn jowl, khoai tây beignets và cá rô bốt Pháp.

Cloudstreet , 84 Amoy Street, Singapore 069903

10. Labyrinth

Labyrinth lấy ẩm thực Singapore quen thuộc và mang đến cho nó một vòng quay tiến bộ theo một hướng mới táo bạo. Chính cách tiếp cận thử nghiệm này đã giúp nó có được một vị trí trong danh sách một sao của Michelin Guide. Bên trong không gian ấm cúng, thiếu ánh sáng, bạn có cảm giác như bước vào một thế giới khác, và món ăn sẽ nâng tầm tưởng tượng đó lên một bước xa hơn. Để tỏ lòng thành kính với chấm đỏ nhỏ bé, đầu bếp LG Han thể hiện sự sáng tạo của mình với các sản phẩm có nguồn gốc địa phương được chế biến thành các món ăn như kem cua sốt ớt và cơm gà truffle.

Labyrinth , # 02-23, Trung tâm mua sắm Esplanade, 8 Đại lộ Raffles, Singapore 039802

11. Cicheti

Cicheti |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore

Được phát âm là “chi-keh-tee”, nhà hàng Ý ấm cúng này là một trong số ít những nơi bán pizza và mì ống một cách hoàn hảo (theo ý kiến ​​khiêm tốn của chúng tôi). Bắt đầu với một loạt các đĩa nhỏ trước khi gói bánh pizza đốt củi, bao gồm các biến thể như diavola và quattro formaggi.

Cicheti , 52 Kandahar Street, Singapore 198901

12. Avenue 87

Đại lộ 87 |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore

Nhà hàng Avenue 87 mang hơi hướng đương đại, với sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa cái mới và cái cũ, hoài cổ và hiện đại. Bạn sẽ thấy những nguyên liệu quen thuộc như tôm sú, thịt lợn Iberico và cá chẽm – nhưng tất cả chúng đều được xử lý nâng cao ở đây, với nhiều thành phần của mỗi món ăn được làm từ đầu. Hãy thử thực đơn nếm thử bữa tối gồm tám món với rượu vang để có trải nghiệm tuyệt vời.

Avenue 87 , 47 Amoy Street, Singapore 069873

13. Whitegrass

Cỏ trắng |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore

Dưới bàn tay của đầu bếp Takuya Yamashita, Whitegrass là tất cả những nguyên liệu tươi ngon theo mùa và các món ăn tinh tế. Sử dụng các kỹ năng và kiến ​​thức từ những lần làm việc tại các nhà hàng Pháp từng đoạt giải thưởng Etude và Les Enfants Rouges, cũng như Ciel et Sol được trao sao Michelin, anh ấy đã kết hợp các món ăn Pháp cổ điển với một chút biến tấu hiện đại của ẩm thực Nhật Bản . Những tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp này dưới dạng những món ăn tinh tế lấy cảm hứng từ thiên nhiên.

Whitegrass , # 01-26 / 27, Chijmes, 30 Victoria Street, Singapore 187996

14. Atiso

Atiso |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore

Những rung cảm tuyệt vời, một khung cảnh không rườm rà và sự thích thú khi liếm ngón tay: Atisô là nơi bạn sẽ bắt đầu cho một khoảng thời gian vui vẻ. Thực đơn của nhà hàng bao gồm cá biển harissa xanh, các màn trình diễn sáng tạo của hummus và ceviche, súp lơ chiên, món ‘lambgasm’ rang chậm với gia vị đặc trưng … và danh sách vẫn tiếp tục. Hãy yên tâm rằng bạn sẽ lên kế hoạch cho chuyến thăm tiếp theo của mình trước khi đêm kết thúc.

Atiso , 161 Middle Road, Singapore 188978

15. Meta

Một nhà hàng khác được trao một sao trong danh sách Nhà hàng ngon nổi tiếng ở Singapore, Meta lấy các món ăn cổ điển của Pháp và mang đến cho họ một món ăn châu Á (chủ yếu là Hàn Quốc), sử dụng các nguyên liệu tươi ngon theo mùa trong các sáng tạo của mình. Dịch vụ chu đáo và thực khách có thể chọn từ thực đơn luôn thay đổi đi kèm với tùy chọn đồ uống ghép đôi. Khi bạn đã ổn định mọi thứ, hãy ngồi lại, thư giãn và tận hưởng nghệ thuật ẩm thực.

Meta , 1 Keong Saik Road, Singapore 089109

16. Candlenut

Nhà hàng tốt nhất ở Singapore: Candlenut
Nhiếp ảnh: Candlenut qua Facebook

Do đầu bếp người Singapore Malcolm Lee đứng đầu, Candlenut chuyên về ẩm thực Peranakan tinh tế, sáng tạo . Do đó, những nỗ lực của nó đã được Michelin Guide ở Singapore công nhận, biến nó trở thành món ăn Peranakan được trao sao Michelin đầu tiên trên thế giới. Để có được trải nghiệm trọn vẹn, hãy thử thực đơn Taste of Candlenut và thưởng thức các món ăn theo phong cách chung như cà ri kapitan và súp yong tau foo.

Candlenut , Blk 17A Dempsey Road, Singapore 249676

17. Artemis Grill

Tuyển chọn món ăn Địa Trung Hải của Artemis Grill cũng thú vị không kém khi ngắm nhìn toàn cảnh. Thưởng thức hương vị tươi ngon nhất từ ​​nhà bếp – ngay cả khi bạn đang ăn chay, không chứa gluten hay pescatarian, vẫn có thứ dành cho tất cả mọi người. Các món nổi bật bao gồm sườn heo Iberico, ngô agnolotti và sườn cừu Ma-rốc. Ồ, và trước khi rời đi, đừng quên tận hưởng làn gió nhẹ với ly cocktail trên tay tại sân hiên ngoài trời, nơi có cây ô liu 100 năm tuổi hùng vĩ.

Artemis Grill , Tầng 40, CapitaGreen Rooftop, 138 Market Street, Singapore 048946

18. Burnt Ends

Burnt Ends |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore
Nhiếp ảnh: Burnt Ends

Thiên đường của điểm nướng thịt hiện đại theo phong cách Úc này liên tục được xếp hạng trong danh sách các nhà hàng tốt nhất. Chúng ta đang nói về sườn cừu, thăn bò và tất nhiên, bánh mì kẹp thịt heo kéo đặc trưng. Nhà bếp theo ý tưởng mở thường xuyên đưa ra những sáng tạo mới, vì vậy bạn sẽ luôn ngạc nhiên khi trở về. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng: liên kết được đóng gói vĩnh viễn, vì vậy hãy lên kế hoạch đặt chỗ của bạn trước thời hạn.

Burnt Ends , # 01-04, 7 Dempsey Road, Singapore 249671

19. Koma

Nhà hàng tốt nhất ở Singapore: Koma
Nhiếp ảnh: Marina Bay Sands

Nhà hàng rạp chiếu phim của Nhật Bản này có nội thất xứng tầm với một bộ phim, với một loạt các món ăn tuyệt vời để phù hợp. Hãy chờ đợi hương vị tinh tế và nhẹ nhàng từ một loạt các món hải sản tươi sống trong thực đơn, trước khi bạn chuyển sang sashimi, xiên nướng và các món ăn ngon của Nhật Bản. Bạn có thích một chút không? Koma Canary đặc trưng là sự pha chế hoàn hảo cho những người đánh giá cao một thức uống gin ngon.

Koma , # B1-67, The Shoppes at Marina Bay Sands, 2 Bayfront Avenue, Singapore 018972

20. Open Farm Community

Được bao quanh bởi cây xanh mộc mạc của Dempsey, Open Farm Community dùng nguyên liệu theo mùa có nguồn gốc từ những người trồng trọt hữu cơ trong vùng và địa phương. Không chỉ ủng hộ sản phẩm tươi sống, nhà hàng này còn ủng hộ cuộc sống bền vững, nỗ lực hết sức để cắt giảm chất thải nhựa và nước sử dụng một lần. Hãy ngồi trong nhà để chiêm ngưỡng nhà bếp không gian mở hoặc thư giãn tại khu vực ngoài trời bên khu vườn ăn được. Các món ăn được phục vụ đẹp mắt và tươi ngon, với thực đơn thuần chay.

Open Farm Community , 130E Minden Road, Singapore 248819

21. Nhà hàng Euphoria

Sự hưng phấn |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore
Nhiếp ảnh: Restaurant Euphoria qua Facebook

Từ Corner House đến Restaurant Euphoria, đầu bếp Jason Tan đang ghi dấu ấn của mình trong thế giới ẩm thực. Nhà hàng cao cấp có tất cả các loại rau, thịt và hải sản hảo hạng được chế biến tuyệt hảo với các loại thảo mộc, gia vị và trái cây. Bắt tay vào hành trình khám phá ẩm thực khi anh ấy đưa bạn xem qua các nguyên liệu và chuẩn bị chúng theo những cách bạn chưa từng thấy trước đây.

Nhà hàng Euphoria , 76 Tras Street, Singapore 079015

22. Luke’s Oyster Bar & Chop House

Được thành lập bởi thiên tài ẩm thực Boston, Travis Masiero, nhà hàng theo phong cách New York này phục vụ các loại thịt và hải sản hảo hạng. Hàu có nguồn gốc trực tiếp từ vùng biển phía Đông của Mỹ, có nghĩa là bạn sẽ được húp món ngon nhất trong số đó. Ồ, và chúng tôi phải nói rằng: bánh mì kẹp thịt là một trong những món ngon nhất của thành phố. Để có một kết thúc ngon miệng, hãy chiêu đãi bản thân bằng những chiếc bánh quy sô cô la ấm nóng dùng kèm với sữa lắc béo ngậy.

Luke’s Oyster Bar & Chop House , 22 Gemmill Lane, Singapore 069257

23. National Kitchen của Violet Oon Singapore

Violet Oon |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore
Nhiếp ảnh: Violet Oon qua Facebook

Là người nổi tiếng về đồ ăn Peranakan ở Singapore, Violet Oon đã mở rộng phạm vi ẩm thực của mình với các nhà hàng trên toàn đảo, mỗi nhà hàng đều có sự tinh tế và hương vị riêng. Cho dù bạn đang tìm hiểu những món ăn thoải mái như buah keluak ayam, thịt bò cuộn và laksa khô hay thưởng thức món Nyonya kueh trong bữa trà chiều, đó luôn là một trải nghiệm tuyệt vời.

National Kitchen của Violet Oon Singapore , # 02-01, National Gallery Singapore, 1 St Andrew’s Road, Singapore 178957

24. Sora

Nhà hàng tốt nhất ở Singapore: Esora
Nhiếp ảnh: Esora

Nhà hàng xinh xắn này mang đến trải nghiệm theo phong cách Kappo Nhật Bản, sử dụng các nguyên liệu tốt nhất theo mùa với sự quan tâm chính xác đến từng chi tiết. Với đầu bếp Takeshi Araki đứng đầu, tất cả các món ăn đều được mạ như thể chúng là phần mở rộng của một khu vườn kỳ lạ, kể một câu chuyện trong mỗi tác phẩm, cùng với sắc thái hoài cổ và đam mê. Các cặp trà sao cũng phải có trong bữa ăn của bạn.

Esora , 15 Mohamed Sultan Road, Singapore 238964

25. Birds of a Feather

Nhà hàng tốt nhất ở Singapore: Birds of a lông
Photography: Birds of a Feather qua Facebook

Với lối trang trí trang nhã và các món ăn phương Tây tinh tế mang hương vị Tứ Xuyên, nhà hàng này mang đến trải nghiệm ăn uống khá độc đáo. Bầu không khí ấm áp của nó bổ sung cho thực đơn hấp dẫn, với các món ăn như bánh mì cay phương Đông, bánh mì kẹp thịt đặc trưng với gan ngỗng và súp đuôi bò Tứ Xuyên. Thật tuyệt vời cho những buổi họp mặt nhóm hoặc đi chơi cùng gia đình.

Birds of a Feather , # 01-01, 115 Amoy Street, Singapore 069935

26. Fat Cow

Bò béo |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore
Photography: Fat Cow qua Facebook

Đắm mình trong một bát thịt bò wagyu hảo hạng tại nhà hàng bít tết Nhật Bản nổi tiếng (và đắt tiền) này . Ẩn mình ở một vị trí đẹp, Fat Cow nổi tiếng là nơi mang đến cho thực khách hương vị thịt bò ngon nhất của Nhật Bản từ nhiều tỉnh khác nhau, bao gồm cả Ohmi từ tỉnh Shiga. Hơn hết, bạn có thể tùy chỉnh trải nghiệm ăn uống của mình bằng các phương pháp chuẩn bị như shabu shabu hoặc sukiyaki. Cảm thấy muốn thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời? Hãy thưởng thức thực đơn wagyu omakase cung cấp một loạt các loại thịt tinh tế.

Fat Cow , # 01-01 / 02, Trung tâm Y tế Camden, 1 Đại lộ Orchard, Singapore 248649

27. Coucou

Bước vào Coucou và bạn sẽ được đưa đến một cabin trượt tuyết ấm cúng. Cơ sở ở Thụy Sĩ được trang trí bằng đồng hồ chim cúc cu (một biểu tượng cho biệt danh của nó), ánh sáng ấm áp và đồ nội thất bằng gỗ. Giống như bầu không khí tại chỗ của nó, thức ăn đạt tất cả các điểm. Những món nhất định phải thử bao gồm lựa chọn hoa hồng và nước xốt cho hai món. Yếu tố Thụy Sĩ cũng nổi bật trong các món tráng miệng như bánh mousse Ovaltine (có nguồn gốc từ Thụy Sĩ) ăn kèm với lakerli. Nói chung, đó là một địa điểm tuyệt vời cho một buổi tối thân mật với nửa kia của bạn.
Coucou , 9 Craig Road, Singapore 089669

28. The Summerhouse

The Summerhouse |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore
Nhiếp ảnh: The Summerhouse qua Facebook

Tìm kiếm một nhà hàng tốt nhất giá mềm một chút? Thực hiện một chuyến đi đến vùng nông thôn yên tĩnh nơi Seletar Aerospace Park cư trú. Một trong những nhà hàng chính của nó, The Summerhouse lớn về tính bền vững vì nó lấy nguyên liệu từ khu vườn có thể ăn được và một tập thể nông nghiệp. Trong khi bạn đang thưởng thức các món ăn từ nông trại đến bàn ăn, hãy tận hưởng trải nghiệm ăn uống riêng tư độc quyền trong những mái vòm khu vườn máy lạnh tuyệt đẹp, được bao quanh bởi không khí trong lành và ánh đèn cổ tích lấp lánh.

The Summerhouse , Seletar Aerospace Park, 3 Park Lane, Singapore 798387

29. Flutes 

Ai có thể nghĩ rằng bảo tàng lâu đời nhất của đất nước lại là nơi trưng bày những tác phẩm nghệ thuật hàng đầu? Những nhà hàng Flutes , đã tồn tại hơn một thập kỷ, tạo ra tất cả những rung cảm sang trọng trong phòng ăn lớn, có trần cao của nó. Và thức ăn cũng ngon như không khí xung quanh. Bên cạnh bữa trà chiều và đồ ăn nửa buổi, thực đơn Taste of Flutes sẽ chiêu đãi bạn một bữa tối khử khí được làm thủ công chu đáo.

Flutes , # 01-02, National Museum of Singapore, 93 Stamford Road, Singapore 178897

30. Nhà hàng Publico

Nhà hàng tốt nhất ở Singapore: Publico
Nhiếp ảnh: Publico Ristorante qua Facebook

Nhà hàng ven sông xinh đẹp của Ý này nổi tiếng với những chiếc pizza nướng bằng củi. Họ có các lựa chọn như mì spaghetti tôm hùm Publico, nấm đen cacio e pepe và risotto gan ngỗng. Nếu bạn là thích thưởng thức các món thịt, hãy thưởng thức món bistecca ribeye hoặc món tiết lợn Iberico, sau đó rửa sạch chúng bằng cocktail.

Publico Ristorante , Intercontinental Singapore Robertson Quay, 1 Nanson Road, Singapore 238909

31. Shoukouwa

Chợ Toyosu của Tokyo (trước đây gọi là chợ Tsukiji) được coi là một trong những nơi tốt nhất để mua hải sản tươi sống. Nhưng không cần phải bay ra ngoài để thỏa mãn cơn thèm của bạn vì Shoukouwa vận chuyển sashimi thượng hạng từ khu chợ này đến ngay bờ biển của chúng tôi. Để tận dụng tối đa trải nghiệm hai sao Michelin của bạn, hãy chọn bộ Hana hoặc En omakase mạnh mẽ, nơi đầu bếp sẽ làm hài lòng bạn với những sáng tạo sang trọng nhất.

Shoukouwa , # 02-02A, One Fullerton, 1 Fullerton Road, Singapore 049213

32. Cure

Chữa bệnh |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore

Một nơi ẩn náu tối giản giữa sự nhộn nhịp của Keong Saik , Cure là nơi mà bạn biết rằng bạn sẽ được thưởng thức một thực đơn nếm thử chu đáo tuyệt vời. Người đứng sau khái niệm này là đầu bếp kiêm chủ sở hữu Andrew Walsh, người đã làm việc dưới trướng những tên tuổi nổi tiếng như Jason Atherton và Tom Aikens trước khi tự mình mạo hiểm vào năm 2015. Dòng sản phẩm ẩm thực lấy cảm hứng từ Ireland của anh ấy có thể thay đổi theo mùa, nhưng bạn có thể mong đợi trải nghiệm thư thái tương tự với đồ ăn ngon.

Cure , 21 Keong Saik Road, Singapore 089128

33. Ristorante Luka

Ẩm thực Ý tinh tế với ảnh hưởng của Nhật Bản? Một khung cảnh thư thái để thư giãn với bạn bè? Ristorante Luka tự hào có một số loại pizza ngon nhất được nướng trong lò đốt củi, bao gồm cả bánh truffle phổ biến là món chủ yếu trong các món ăn của mọi thực khách. Bên cạnh đó, những món nhất định phải thử bao gồm mì ống và bít tết wagyu ngon nhất có nguồn gốc từ Nhật Bản.

Ristorante Luka , nhiều địa điểm bao gồm Tanjong Pagar và Cross Street Exchange

34. Jaan

jaan bởi kirk westaway |  nhà hàng tốt nhất ở Singapore
Nhiếp ảnh: Jaan qua Facebook

Jaan từng được trao sao Michelin của Chef Kirk Westaway là một trong những nhà hàng hàng đầu ở Singapore và hơn thế nữa, có tầm nhìn ngoạn mục ra thành phố từ trên cao. Được biết đến với việc tái tạo các món ăn cổ điển của Anh bằng cách sử dụng các nguyên liệu theo mùa, anh ấy trình bày các món ăn tinh tế như nội thất tinh xảo. Mỗi lần ghé thăm là một trải nghiệm tuyệt vời – từ thực đơn luôn thay đổi cho đến không gian và dịch vụ.

Jaan , Tầng 70, Swissôtel The Stamford, 2 Stamford Road, Singapore 178882

35. Morsels

Nhà hàng mộc mạc theo phong cách chuồng trại do đầu bếp Petrina Loh làm chủ sở hữu có một bầu không khí quyến rũ để bổ sung cho các món ăn kết hợp đầy sáng tạo. Cô ấy tự hào về thử nghiệm trong bếp tạo ra hương vị đưa bạn từ ngọt và chua đến mặn, đắng và umami. Thực đơn omakase mang đến cho bạn trải nghiệm đầy đủ và những đĩa này được kết hợp tốt nhất với tuyển chọn các loại rượu vang, sake, bia thủ công và cocktail.

Morsels , # 01-04, 25 Dempsey Road, Singapore 249670

36. Super Loco

Siêu Loco |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore
Nhiếp ảnh: Super Loco qua Facebook

Tại Super Loco, tất cả là về sự rung cảm. Lấy cảm hứng từ ẩm thực đường phố và trải nghiệm văn hóa phong phú của Mexico, những người sáng lập đã tạo ra Super Loco với bầu không khí tuyệt vời, nội thất đầy màu sắc và thức ăn tràn ngập hương vị. Tụ tập cả nhóm để ăn bữa nửa buổi với món Mex twist hoặc dùng bữa theo phong cách quen thuộc trong bữa tối – chỉ mong đợi các nguyên liệu tươi ngon và hương vị giòn.

Super Loco , nhiều địa điểm bao gồm cả Hải quan và Bến cảng Robertson

37. Restaurant Ibid

Được dẫn dắt bởi Woo Wai Leong, người chiến thắng MasterChef Châu Á đầu tiên vào năm 2015, Restaurant Ibid là sân chơi thường xuyên của các đầu bếp tự học sau một loạt các cửa sổ bật lên và cộng tác. Lấy ảnh hưởng từ di sản và ký ức của mình, ông tạo ra những món ăn tinh tế theo phong cách ẩm thực Trung Hoa đương đại, đặt tâm huyết và sự chăm chút vào từng món ăn để tạo nên một bản giao hưởng hài hòa giữa kết cấu và hương vị. Giữ các tab trên menu nếm thử để có danh sách được làm mới thường xuyên!

Nhà hàng Ibid , 18 North Canal Road, Singapore 048830

38. Preludio

Preludio |  Nhà hàng tốt nhất ở Singapore
Nhiếp ảnh: Preludio qua Facebook

Ăn tối tại Preludio là một cuộc phiêu lưu – một cuộc phiêu lưu không kèm theo sách hướng dẫn. Nhà hàng nhận thấy thực đơn của mình phát triển sau mỗi 10 đến 15 tháng, viết câu chuyện của mình từng chương một. Và với sự kết hợp khác thường của kết cấu, hương thơm và hương vị trong mỗi món ăn, khẩu vị của bạn sẽ được đưa vào một hành trình thú vị nhất.

Preludio , # 03-01 / 02, Frasers Tower, 182 Cecil Street, Singapore 069547

39. Min Jiang tại Dempsey

Bước vào nhà hàng giống như được đưa đến một khu nghỉ mát trên đảo cực kỳ đẹp mắt. Hãy nghĩ đến màu vàng, màu xanh lá cây và vàng rực rỡ, bề mặt đá cẩm thạch được đánh bóng và nội thất sang trọng hiện đại. Trên thực đơn, bạn sẽ tìm thấy các món ăn Quảng Đông và Tứ Xuyên được trang trí trang nhã, với các món đặc trưng như vịt Bắc Kinh và món dim sum hấp dẫn.

Min Jiang tại Dempsey , 7A & 7B Dempsey Road, Singapore 249684

40. Empress

Nhà hàng tốt nhất ở Singapore: Empress
Nhiếp ảnh: Empress qua Facebook

Không kém phần hiện đại và sang trọng, nhà hàng tuyệt đẹp này có tầm nhìn tuyệt đẹp ra bờ sông và thực đơn Trung Quốc truyền thống. Đung đưa để thưởng thức bữa ăn sáng tự chọn dim sum tinh tế giữa khung cảnh sôi động hoặc thưởng thức bữa ăn nhàn nhã với cocktail tại khu vực ngoài trời để thư giãn trong ngày. Chúng tôi khuyên bạn nên thử các món nướng đặc trưng được phục vụ trên một đĩa ba món gồm xá xíu, thịt lợn quay giòn và sườn lợn ngọt dẻo.

Empress , # 01-03, Bảo tàng Văn minh Châu Á, 1 Empress Place, Singapore 179555

Xem thêm bài viết về:

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Big TOP Việt Nam
Logo