Top 15 món ăn ngon nổi tiếng nhất bạn phải ăn khi đến Tokyo

Tokyo, thủ đô của Nhật Bản, là nơi tập hợp tất cả các loại món ngon nổi tiếng vào một nơi, biến nó thành thành phố du lịch hàng đầu của Nhật Bản. Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu 15 món ăn nhất định phải ăn ở Tokyo bao gồm sushi, ramen, yakiniku và bánh kếp, và hầu hết các nhà hàng đều nằm ở những địa điểm nổi tiếng như Shinjuku, Shibuya và Ikebukuro. Đừng quên thử chúng khi bạn nhé ‘ đang tham quan. Những món ăn phổ biến ở đây!

Tokyo là kho tàng ẩm thực hàng đầu của Nhật Bản!

Tokyo tập trung vào các khu “Shinjuku”, “Ginza” và “Shibuya”, và có rất nhiều địa điểm dành cho người sành ăn, chẳng hạn như “Harajuku Gyoza House” cung cấp bánh bao mới chiên với giá cả phải chăng, hàng tá sự lựa chọn từ cổ điển đến đặc biệt như món mì đặc sản udon “TsuruTonTan” (つ る と ん た ん).

Khi đến tham quan ở Tokyo, những món kinh điển nhất định phải ăn là sashimi và sushi tươi, tempura chiên giòn, mì soba và udon. Ngoài ra còn có nhiều nhà hàng nổi tiếng với các món ngon phong phú khác như thịt nướng, cà ri, ramen, monjayaki và trứng tráng.

Bạn không thể ăn mà không xếp hàng! Quán ăn nổi tiếng được cả người Nhật và du khách nước ngoài yêu thích

Có rất nhiều nhà hàng nổi tiếng ở Tokyo với những người xếp hàng dài, chẳng hạn như Quán ăn đặc sản ramen tonkotsu ” Mì Ichiran”.

Phải ăn ít nhất một lần trong đời – tuyển chọn các món ăn nổi tiếng ở Tokyo

Dưới đây là một số món ngon nổi tiếng nhất bạn phải ăn ở Tokyo

Ramen là món kinh điển nhất! ──Ichiran Ramen

Khi nói đến ẩm thực Tokyo, chắc chắn ramen là một trong số đó. Có rất nhiều nhà hàng ramen ở Tokyo, nhưng “Ichiran Shibuya” là nổi tiếng nhất. Chỉ có một menu tonkotsu ramen, và bạn có thể thêm hành lá xắt nhỏ, trứng lòng mềm và các loại phủ khác tùy theo sở thích. Món súp bí mật độc quyền của Ichiran, được đun sôi trong thời gian dài với thịt gà và rau củ, có hương vị đậm đà.

Tất cả các chỗ ngồi trong Quán ăn đều có dạng một quầy bar. Lấy một danh sách order đặt trên bàn ăn, chọn các tùy chọn như độ dày của mì và độ dày của súp theo sở thích của bạn, sau đó bấm chuông và đưa danh sách order cho nhân viên để gọi món. Có tờ order bằng tiếng Anh, tiếng Hàn và tiếng Trung nên ngay cả những người không nói được ngôn ngữ này cũng có thể dễ dàng đặt hàng.

• Ichiran Shibuya
• Địa chỉ: 1-22-7 Shinnan, Shibuya-ku, Tokyo, Iwamoto B1F
• Cách đi: Khoảng 3 phút đi bộ từ “Ga Shibuya”
• Trang web chính thức: https://ichiran.com/shop/area-tokyo.html

Nổi bật trên Tạp chí và Chương trình Ẩm thực— Mì Udon “TsuruTonTan”

“TsuruTonTan Shinjuku Store” (つ る と ん た ん Shinjuku Store) nằm ở Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo. Đặc trưng của nó là “Dajang Fox Udon”, phủ bên trên là lớp da đậu phụ cay và ngọt. Nước sốt mì có vị bonito kết hợp hoàn hảo với sợi mì udon dai.

Mì có sẵn loại mì dày và mỏng, có thể tăng thêm 3 suất miễn phí. Quán ăn cũng cung cấp nhiều thực đơn đặc biệt như “Cream Bacon Udon” và “Boiled Beef Offal Udon”, tha hồ tìm hương vị yêu thích của bạn.

• TsuruTonTan Shinjuku
• Địa chỉ: 2-26-3, Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo Metropolitan Government
• Đường vào: Khoảng 7 phút đi bộ từ JR “Ga Shinjuku”
• Trang web chính thức: http://www.tsurutontan.co.jp/shop/ shinjuku -udon /

Nổi bật trong Tokyo Michelin Guide – Chicken Ramen “Ginza Bon”

Dù là ngày thường hay ngày lễ, ở cổng “Ginza Bon” luôn có hàng dài xếp hàng dài. Nó đã được liệt kê trong “Tokyo Michelin Red Guide Recommended” trong hai năm liên tiếp và thậm chí đã mở hai chi nhánh tại Đài Loan, điều này cho thấy nó phổ biến như thế nào.

Đặc trưng của Quán ăn là “Chicken White Soup Ramen” (鶏 白汤 SOBA), sử dụng một lượng lớn gà được lựa chọn kỹ càng để nấu nước súp đậm đà và thơm, vị ngọt và đẹp mắt, kết hợp với nhiều loại nguyên liệu tạo nên sự phong phú lớp hương vị, khiến người ta mê mẩn sau một miếng ăn.

• Địa chỉ: 6-4-12 Ginza 1F, Chuo-ku,
• Tokyo Cách đi: Khoảng 3 phút đi bộ từ Ga Tokyo Metro Ginza
• Trang web chính thức: https://ginzakagari.thebase.in/

Mì ramen Yuzu-shio chú ý đến nguyên liệu và tốt cho sức khỏe – “AFURI”

Quán mì ramen nổi tiếng “AFURI”, có hơn 10 Quán ăn ở Tokyo, chuyên về “ramen mặn yuzu” được làm bằng nước suối tự nhiên trên núi, gà nội địa Nhật Bản và tảo bẹ. dịch vụ thay mì bằng mì konjac ít calo, hy vọng rằng khách hàng không chỉ ăn thoải mái mà còn ăn uống lành mạnh và không có gánh nặng.

Nước súp của quán được nêm bằng nước cốt yuzu nên không còn cảm giác béo ngậy của mì ramen thông thường mà thay vào đó là mùi thơm nhẹ làm dậy lên hương vị của gà nướng. Một số Quán ăn cũng có thực đơn được thiết kế đặc biệt cho người ăn chay, vì vậy du khách có thể muốn kiểm tra trên trang web chính thức trước!

• AFURI Harajuku
• Địa chỉ: 1F, グ ラ ン デ フ ォ レ ス タ, 3-63-1, Chitaya, Shibuya-ku, Tokyo
• Cách đi: Khoảng 3 phút đi bộ từ JR “Ga Harajuku”
• Trang web chính thức: https://afuri.com/

Người Nhật cũng thích món này – “Ikinari Steak”

“Ikinari Steak Ikebukuro West Exit Store” (い き な り ス テ ー キ Ikebukuro West Exit Store) nổi tiếng với phong cách đứng, phục vụ các món bít tết chính thống được nướng trên lửa than. Món “thăn nội” mềm và dai là món ăn bình dân ở quán. Nước thịt chảy ra sau khi dao cắt, thớ thịt càng thơm ngon càng trào ra trong miệng, kích thích vị giác. Ngoài ra còn có nhiều lựa chọn phong phú như “bít tết sườn non” và “bít tết sườn giữa”, bữa ăn chính có thể được nâng cấp thành set menu bao gồm cơm, salad và súp bằng cách tăng giá.

• Ikinari Steak Ikebukuro (Ikinari Steak Ikebukuro West Exit)
• Vị trí: 2-40-13 Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo Ikebukuro Duplex Biz
• Phương tiện di chuyển: Đi theo từng tuyến “Ga Ikebukuro” khoảng 6 phút đi bộ
• Mạng chính thức của Bell: http: / /kinaristeak.com / home /

Yakiniku chất lượng cao do Nhật Bản sản xuất – Ẩm thực thịt nướng

Nếu bạn muốn ăn yakiniku chất lượng cao được sản xuất tại Nhật Bản, bạn nên đến “Sushiyuan Tokyo Opera City 53”. “Lưỡi bò nướng muối” và “Bò thượng hạng ngũ hoa” nhúng nước chanh và muối tiêu là hai món được ưa chuộng nhất tại Quán ăn, và chắc chắn chúng rất đáng thử. Thịt cao cấp được những người thợ lành nghề tuyển chọn kỹ lưỡng, thơm ngon, ăn một lần bạn sẽ ghiền.

Không chỉ giới hạn trong bữa ăn chính, các món salad và tráng miệng cũng được phục vụ với nước sốt đặc biệt của nhà hàng. Vì quá nổi tiếng nên quán thường không đặt được chỗ, nên đặt chỗ trước khi ghé.

• Địa chỉ: 3-20-2 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, Tokyo オ ペ ラ シ テ ィ ビ ル 53F
• Phương tiện di chuyển: Khoảng 1 phút đi bộ từ “Ga Hatsudai” trên Keio New Line
• Trang web chính thức: https: // www.jojoen. co.jp/shop/jojoen/operacity/

Wagyu Sukiyaki – “Asakusa Imahan”

Được thành lập vào năm 1895, “Asakusa Imhana” là một nhà hàng Nhật Bản lâu đời với lịch sử lâu đời nổi tiếng với việc sử dụng thịt bò Kuroge Wagyu nội địa. Thực đơn đặc trưng của nhà hàng với thịt bò ngon nhất. Những lát thịt vừa nướng nóng hổi vừa nhúng qua nước trứng, thêm phần đậm đà và tròn vị hơn. Cách ăn này bắt đầu từ đầu thời Minh Trị, người ta nói rằng vào thời đó, để tránh bị bỏng lưỡi, người ta đã nhúng những lát yakiniku tươi vào trứng rồi ăn.

• Asakusa Imahan Kokusai-dori
• Địa chỉ: 3-1-12 Nishi-Asakusa, Taito -ku
• , Tokyo Cách đi: Khoảng 5 phút đi bộ từ Tokyo Metro “Ga Tawaramachi”
• Trang web chính thức: https://www.asakusaimahan.co. jp / kokusai

Đáp ứng nhu cầu ăn uống mới của một số ít người dân trước nạn dịch – “Yakimoku Like”

“Yakimoku Like” (焼 肉 ラ イ ク), một loại hình nhà hàng yakiniku mới với khái niệm rằng một người có thể dễ dàng thưởng thức yakiniku, đặc biệt phổ biến trong thời đại dịch bệnh kêu gọi tránh các bữa ăn đông người. Ngoài việc áp dụng thiết kế bàn cho một người và một lò nướng, nhà hàng tránh dùng chung bộ đồ ăn và lò nướng với những người khác, đồng thời trang bị hệ thống thông gió mạnh mẽ để mang đến một môi trường ăn uống an toàn và đảm bảo.

Giá một suất thịt nướng giá rẻ mà Quán ăn cung cấp dao động từ vài trăm đến 1.000 yên, và bạn cũng có thể gọi các loại thịt với trọng lượng khác nhau hoặc các món ăn kèm như kim chi và cà ri. Hiện tại, có hơn 10 Quán ăn ở Tokyo, du khách cũng có thể xác nhận vị trí của Quán ăn gần nhất từ ​​trang web chính thức!

• Yakiniku Like Shinjuku West Exit Store
• Địa chỉ: 7-11-17 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 1F, Nishi-Shinjuku
• Cách đi: Khoảng 4 phút đi bộ từ tàu điện ngầm Toei “Ga Nishi-Shinjuku “
• Trang web chính thức: https: //yakiniku-like.com/

Món bít tết chiên giòn có màu hồng phấn khiến ngón tay trỏ của bạn cử động – “Fried Beef Yuancun”

Quán ăn nổi tiếng “Fried Beef Yuanmura” (牛 か つ も と Village), chuyên bán bít tết chiên và cốt lết thịt heo, cũng có một số chi nhánh ở Tokyo. Bên trong giòn và có màu hồng đẹp mắt, nhìn thôi đã thấy thèm rồi. .

Khi món bít tết chiên được phục vụ, một phiến đá nhiệt độ cao để làm nóng sẽ được gắn vào, sau đó thực khách có thể đốt nóng các lát thịt đến độ chín của mình và nếm thử. Lớp da giòn kết hợp với thịt bò mềm tan trong miệng.

• Thịt bò rán Motomura Chi nhánh Shibuya
• Địa chỉ: 3-18-10 Shibuya, Shibuya-ku, Shibuya-ku, số 2, tòa nhà B1 của Chính quyền Thủ đô Tokyo.
• Cách đi: Khoảng 4 phút đi bộ từ lối ra phía đông của “Ga Shibuya” trên JR Yamanote Trang web chính thức của Line
• : https://www.gyukatsu-motomura.com/shop/shibuya/

Sushi ngon mà bạn phải trải nghiệm ít nhất một lần – “Sushi Dai”

Nigiri sushi tại Toyosu Sushi Dai là món nhất định phải ăn ở Tokyo. Bạn thường phải xếp hàng từ 3 đến 5 tiếng mới có thể ăn được. Bạn có thể hình dung độ nổi tiếng của nó, sau năm 2018, Quán ăn đã chuyển từ chợ Tsukiji sang chợ Toyosu.

Bữa ăn phổ biến nhất ở Quán ăn là “Sushi Nigiri do nhà quản lý đề xuất”, bao gồm cá nướng và phi lê cá ngâm tự làm của Quán ăn. Đây là món sushi kiểu Edo-mae nigiri sang trọng. Món sushi nigiri hiện tại rất giàu chất béo và mang đến độ ngon tuyệt đỉnh tan chảy trong miệng bạn; súp đầu cá đi kèm với bữa ăn làm cô đọng vị umami từ đầu cá hầm và xương cá, và nó vẫn còn đọng lại trên má rất lâu thời gian sau khi uống.

• Toyosu Sushi Large
• Địa chỉ: 3F, Tòa nhà Thủy sản Nakajieba, 6-5-1 Toyosu, Koto-ku, Tokyo
• Cách đi: Khoảng 3 phút đi bộ từ Tuyến Yurikamome “Ga Shizamae”

Chuỗi nhà hàng sushi quay với giá trị CP cực cao – “Live Beauty Tennis”

Living Medley cũng cam kết phát triển các thực đơn mới khác nhau hàng tháng, tung ra các món sushi giới hạn theo mùa hoặc được làm bằng các bộ phận hiếm, đây cũng là một trong những lý do khiến nó được yêu thích.

• Live Midori Seibu Ikebukuro Store
• Địa chỉ: 8F, Seibu Ikebukuro Main Store, 1-28-1 Minami Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo

Một nơi tốt để ghé thăm sau chuyến đi đến Tháp Tokyo – “Tokyo Shiba Tofuya UKAI”

“Tokyo Shiba Tofu Ya UKAI” (Tokyo Shiba と う ふ 屋 う か い) nằm ngay bên dưới Tháp Tokyo và phục vụ tiệc các món đậu phụ. Có tổng cộng 5 loại set bao gồm tiệc đặc biệt Shiba, hoa, trăng, tre, và thông để bạn lựa chọn. Nội dung bao gồm đậu phụ súp sữa đậu nành nổi tiếng, đậu phụ mè, đậu phụ chiên miso, v.v. Bạn có thể thưởng thức nhiều loại của hương vị đậu phụ.

Cùng với bữa ăn, các món nhỏ như hojicha yokan thơm phức và nước trái cây chua ngọt của dâu tây Gano cũng được phục vụ. Khi đến thăm Tháp Tokyo, bạn có thể muốn ghé qua nơi này để thưởng thức bữa ăn nhàn nhã trên một chỗ ngồi tuyệt vời với tầm nhìn ra khu vườn Nhật Bản.

• Tokyo Shiba Tofuya UKAI
• Địa chỉ: 4-4-13 Shiba Park, Minato-ku, Tokyo
• Cách đi: Khoảng 5 phút đi bộ từ Toei Subway Oedo Line “Akahanabashi Station”
• Trang web chính thức: https://www.ukai.co.jp/ shiba /

Bánh kếp thần kỳ ── “FLIPPER’S”

“FLIPPER’S”, nổi tiếng là “Miracle Soufflé Muffins”, không chỉ chú ý đến chất lượng của trứng dùng để đánh bông, mà còn đặc biệt điều chỉnh tỷ lệ bột muffin để tạo nên hương vị đẹp mắt, mềm mại như mây và tinh tế. như lụa, thậm chí chỉ cần kết hợp với kem tươi hoặc mật ong cũng rất ngon và là quán siêu nổi tiếng mà các tín đồ muffin không nên bỏ qua.

Bên cạnh các hương vị thông thường, FLIPPER’S cũng sẽ tung ra các suất ăn giới hạn theo bốn mùa hoặc lễ hội, ví dụ như mùa thu thì có bánh mousse nhân bí đỏ hoặc hạt dẻ, đến ngày lễ tình nhân thì ăn kèm với sốt sô cô la. và bánh hạnh nhân. Mỗi tháng sẽ có những bữa ăn mới khiến các tín đồ sành ăn không khỏi xuýt xoa!

• Quán ăn FLIPPER’S Shibuya
• Địa chỉ: 1-15-5 Shinan, Shinan, Shibuya-ku, Tokyo, 1F, Shinnami プ ラ ザ ビ ル
• Cách đi: Khoảng 7 phút đi bộ từ Lối ra Hachiko của JR “Ga Shibuya”
• Trang web chính thức: https: // www .flavorworks.co.jp /brand/flippers.html

Từ California đến Nhật Bản trong một ngày – “Blue Bottle Coffee”

Là “BLUE BUTTLE” đầu tiên tại sông Shirakawa ở Kiyosumi, Tokyo, nội thất của Quán ăn được trang trí theo phong cách công nghiệp hiện đại, chỗ ngồi rộng rãi và hương thơm cà phê lan tỏa khắp không gian cũng là một trong những đặc trưng của Quán ăn. Tất cả các hạt cà phê được sử dụng trong Quán ăn đều được ký hợp đồng trực tiếp với người nông dân và nhập khẩu, và họ khẳng định sẽ ủ cà phê trong vòng 48 giờ sau khi rang, chỉ để cho phép khách hàng thưởng thức hương vị tốt nhất. Một số Quán ăn trong thành phố cũng cung cấp các bữa ăn nhẹ và bánh ngọt làm bằng tay. Bạn cũng có thể mang ra ngoài làm đồ ăn nhẹ nếu không ăn hết được!

• Blue Bottle Coffee Kiyosumi Shirakawa Flagship Store (Kyosumi Shirakawa フ ラ ッ グ シ ッ プ カ フ ェ)
• Địa chỉ: 1-4-8 Hirano, Koto-ku,
• Tokyo Cách đi: Khoảng 10 phút đi bộ từ Tokyo Metro “Ga Kyosumi Shirakawa”
• Trang web chính thức: https: // lưu trữ .bluebottlecoffee.jp / pages / kiyosumi

Bánh nhiều lớp trái cây ── “HARBS”

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng là Quán ăn bánh nổi tiếng “HARBS”. Bánh bông lan đặc trưng là loại bánh có lớp sử dụng nhiều loại trái cây theo mùa. Phủ đầy lớp vỏ bánh kếp với những lát trái cây tươi mỏng như dâu tây, dưa đỏ, kiwi và chuối. Kem tươi không quá ngọt, quyện với vị chua chua của trái cây vừa phải, chỉ cần bạn ăn một lần là thấy độ ngon chắc chắn sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không thôi. Ngoài ra, có rất nhiều sự lựa chọn, chẳng hạn như “Matcha Muss Cake” (giới hạn theo mùa) và “Banana Cream Pie” với trà matcha hơi đắng. Quán ăn cũng cung cấp dịch vụ mua mang về, mua về phòng khách sạn rồi từ từ thưởng thức cũng là một lựa chọn tốt.

• HARBS LUMINE EST Shinjuku Store
• Địa chỉ: 3-38-1 ル ミ ネ エ ス ト Shinjuku B2F, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
• Cách đi: Khoảng 1 phút đi bộ từ JR “Shinjuku Station”
• Trang web chính thức: http://www.harbs.co.jp/ harbs / concept .html

Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản phong phú và tuyệt vời

Ngoài nhiều món ngon, ở Tokyo còn có nhiều trải nghiệm ẩm thực khác nhau, từ việc tự tay làm món sushi Edo chính thống , học hỏi từ các đầu bếp chuyên nghiệp để làm các món ăn Nhật Bản theo phong cách nhà hoặc món ăn đường phố Taiyaki , hay trong những năm gần đây, nếu bạn quan tâm đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản thì đừng bỏ qua những trải nghiệm ẩm thực thú vị này nhé!

Ăn những món ăn nổi tiếng ở Tokyo với những nhà hàng nổi tiếng

Các khu vực Shinjuku, Ginza, Shibuya và Harajuku của Tokyo không chỉ có nhiều món ăn ngon nổi tiếng mà còn có nhiều nơi mua sắm phong phú như “Isetan” và “Laforet Harajuku” (ラ フ ォ ー レ Harajuku), nơi bạn có thể mua sắm thời trang và hàng hóa linh tinh. Hãy đến khu vực xung quanh để tham quan, mua sắm và thưởng thức một số món ăn phổ biến nhất dành cho người sành ăn.